去る4月30日、大丸神戸店リニューアルイベントとして、
１Fロビーで福原シェフの公開お菓子教室が開催されました。
今回のイベントでは
「東日本大震災で被災された方へ、少しでも支援を」
ということで、
宮城県のいちごの名産地・山元町から取り寄せた苺を使った、
苺ロールの作り方をご紹介しました。
製菓専門学校でも教鞭をとる福原シェフの、
ジョークを交えたわかりやすい説明と、
見事な手仕事を、たくさんのお客様が楽しんでおられました。
最後はできたての苺ロールを、
合計200名のお客様に試食していただきました。
ご来場いただいた皆様、ありがとうございました。
またこのようなイベントがありましたら、
ボックサンのホームページなどでもご紹介していきますね。
