謹賀新年
旧年中は格別のお引立てを賜わり厚くお礼申し上げます。
本年も社員一丸となってサービス向上に努めて参りますので、一層のご愛顧を賜わりますようお願い申し上げます。
平成二十七年元旦
初詣に出掛けたり、おせちを食べたり… 思い思いのお正月をお過ごしでしょうか？
皆様にとって素晴らしい1年のスタートになりますように。
ボックサンでは東須磨本店、板宿南店、三宮店が1日より営業いたします。
営業時間だけ確認の上、お正月のデザートや手土産をお選び頂けたらと思います(*^o^*)
【本日の営業時間・お休みのお知らせ】
＜東須磨本店＞
TEL:078-731-3675
［営業時間］ 1月1日 11:00〜18:00
※併設カフェはお休みさせて頂きます。
＜板宿南店＞
TEL：078-734-5523
［営業時間］ 1月1日 11:00〜18:00 .
＜三宮店＞
TEL:078-391-3955
［営業時間］ 1月1日11:00〜18:00
Cafe のご紹介 1月1日11:00〜17:30(17:00L.O)
こんばんは！
紹介させて頂きますo(^_^)o
おはようございます！
皆さん『ダンボー』ってご存知ですか！？
この見れば見るほど、かわいく見えてくるキャラクター
この”ダンボー”と当店の”こだわりロール”をコラボレーションしてくれたのが、こちらのお写真です☆
こだわりロールの山にダンボーが大冒険をしているかのようでは、ありませんか？
このようなコラボ写真は初めての発見で、ご紹介させていただきました(*^^*)
コメントには
『ホワホワスポンジ
甘さ控えめクリーム
とくとくとく特大
１２０点』
と、なんと１２０点を頂きました！お写真だけでなく、ケーキも楽しんで頂けたなんて…とっても嬉しいです(*^o^*)/☆☆
生クリームをジーっと見ているようなダンボーのしぐさも、なんだかとっても可愛らしいですよね♪
皆さんがはまっているものや、すきなものがあって、そこに当店が関わらせて頂くことで色々な形がうまれますね♪ボックサンのお菓子を色々な目線で見せてくださることが、とっても楽しいです！！
tmymappyさん、かわいいお写真ありがとうございました♪ これからもダンボーと素敵な写真を撮ってくださいねo(^_^)o
みなさんもインスタグラムやTwitterで、ぜひ『#ボックサン』で投稿してくださいね(*^^*)よろしくお願いします☆
こんにちは！
今年もクリスマスがやってきましたね(*^^*)
本日もホールケーキもカットケーキもクリスマスバージョンとなりますので、１つからぜひお楽しみください☆
クリスマスケーキを沢山お渡ししていますが、皆様がどのような場面で食べていただいているのだろう？？
そんなことを考えていたら、スタッフの知り合いの方がお家での様子を写真で送ってくださいました☆(*^0^*)/
元気たっぷりのお２人で、まずは箱のまま☆
箱を開けて〜〜☆
笑顔いっぱいでかわいい！！チョコレートが好きなのかな？
子供さんがいるお家で悩まれるのが…ケーキののサンタさんは、どちらが食べるのか！？
１人しかのってないから、どうするのか迷われたり取り合いになっちゃったりすると、よくお話を伺います(^^)
かわいいサンタさんの行方は？
妹ちゃんがパクっとしてくれていました♪
甘くなかったかな〜？？
お兄ちゃんは大きなお口でチョコレートプレートを(^◯^)あ〜ん
仲良くわけてくれたみたいですね☆
とっても可愛いお二人の写真に、ほっこりとしました！素敵なお写真を、ありがとうございました☆
皆様のお家でも当店のケーキが参加させて頂いているのかと思うと、とっても幸せな気持ちになります♪
クリスマスケーキを作ってから、お客様のもとでどのように食べていただいているのかを知る事ができ、とっても嬉しいです！今日も更に頑張ります(^O^)p
メリークリスマス☆
皆様にとって素敵なクリスマスの日になりますように。
こんばんは！
今日は洋菓子職人の『pâtissier』についてお話させて頂きたいと思います(*^^*)
パティシエと呼ばれる洋菓子の職人さんですが「こんな秘密」はご存知でしょうか…？♪
↓
(Wikipediaより)
パティシエ（pâtissier）とはフランス語で菓子製造人を意味する名詞の男性形。
女性形はパティシエール（pâtissière。“e”が追加されて“r”も発音される字となる）となる。（ただし、一応パティシエという言葉は、男性、女性の区別なく菓子職人のことを指す。）
また、パティシエールがお菓子屋さんのことを指す場合もある（カスタードクリームの仏名 crème pâtissièreは、「お菓子屋さんのクリーム」の意）。
そう♪
パティシェと呼んでいますが、パティシーエルと呼んだりもします☆
ご存知でしたでしょうか？
また、女性のパティシエが増えてきているそうです☆力作業も多いですが、もし興味のある子は頑張ってみてくださいね☆
ボックサンにも女性の職人は沢山いますし、今までの先輩方でも多くの方が卒業していきました！
いつも『美味しいものを届けたい』という想いで作り続けていける洋菓子職人の『pâtissier』。
応援したくなる眼差しと、プチ情報でした♪
おはようございます！
当店も沢山のスタッフによって支えられています。
今日は職人ではなく、お客様からは見えないところで頑張ってくれている配達スタッフを♪
本店で作ったケーキを、この車で大切に運んでいきます〜(*^^*)
お菓子はとっても繊細なので、いつも細心の注意をして運んでくれています！
先日ご紹介したクリスマスツリー☆☆
重たい荷物も沢山運んでくれているのも、配達のスタッフなのです！
こうして運んでもらえて店頭に飾れました（＾＾）お疲れ様です♪
お菓子を運ぶのは、新鮮で綺麗なままを維持しなくてはならないので大変な仕事です。
でも、いつも気を抜かずにいてくれるから遠いところでも安心して皆さんにお菓子をお渡し出来ます。
沢山のスタッフがいてのボックサンです！
今後も職人以外のスタッフも紹介させて頂けたらと思いますので、どうぞ暖かく見守って頂けますようお願いします(*^o^*)p
本日も宜しくお願いします♪
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http://youtu.be/qWzGdHaQJhY
おはようございます！
今日は若手の職人たちをご紹介します！
頑張りながらも、いつも楽しそうに働いてくれています！
「照れるじゃないですか〜」と言いながらもしっかりと仕事をしてくれています！！
登場頻度が高め！？の田中ちゃんは『”９”のつく日限定クッキーシュー』用のカスタードクリームに生クリームを合わせています！！
たっぷりのカスタードクリームを今日も詰めていきます！！
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こんばんは！
お誕生日祝いをして頂いた方のお写真を紹介します(^▽^)
お写真を見て、何かな〜？と思ったのですが…
とっても仲の良い”ゼミ仲間”がお誕生日のお祝いをしてくれたそうです☆
メッセージも仲間”だからこそのメッセージですね(*^^*)
http://instagram.com/p/uZ8moKvQMS/
皆さんで楽しい時間を過ごしてもらえ、その時間に当店のケーキがご一緒できたことが嬉しいですね〜♪
皆さんとのワイワイが伝わってきました！mamiさん、ありがとうございました(＾＾)
生チョコデコレーションはチョコレートとふわふわのスポンジのバランスがとっても良いんです♪
ぜひ素敵な時間をお過ごしくださいませ♪
おはようございます！
東須磨本店では【秋祭り】の準備が着々と進んでまいりました〜(*^o^*)/
今日は看板も完成し、スタッフもワクワクドキドキしてきました！
しかし、天気予報では”雨時々曇り”…だそうで(；；)
以前は「雨天中止」とご案内しておりましたが、今回は雨天の場合も【秋祭り☆開催】致しますので、ぜひぜひお越しくださいませ♪
＜開催日＞
１１月２日（日）１０〜１６時
場所：ボックサン東須磨本店より線路を渡った先にあるカシミア工房前駐車場にて
（雨天の場合：本店横駐車スペースにて開催）
＜内容＞
・くじ引き
・ヨーヨーつり
・スーパーボールすくい
・お手玉なげ
・パティシェ特製クレープ
・おでん
☆シェフのKIDSへのお菓子の仕上げ実演＆試食会（１１時〜・１４時〜）
当日ボックサン各店でお買い上頂きましたレシートをご提示頂きますとゲームが１回無料☆となります(＾＾)♪
おもちゃも沢山ご用意しております♪
（もちろんレシートがなくてもお楽しみ頂けますよ。）
初めての試みでドキドキですが、皆様に楽しんで頂けたらと考えておりますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
ボックサン秋祭りイベントページ↓
https://www.facebook.com/events/379316222224368/
参加される方は、ぜひ参加ボタン押してくださいね☆
写真を撮ってから「ホック」になっていることを発見！当日は「ボック」になっていますよ〜☆笑
