月間アーカイブ

お客様のお声を頂きました☆7!!

おはようございます!

 

昨日の夜中〜朝方まで大雨と雷でしたが良く眠れましたでしょうか?

カメラのフラッシュをたいたかのような、まぶしい雷に驚いてしまいましたね(>_<)

 

今日は先日に続き『お客様からのお声』をご紹介します♪

 

http://instagram.com/p/uhpgbmjKOZ/

 

FullSizeRender

 

 

 

お姉さんのお誕生日の1枚♪

ハッシュタグを見ると、お姉さんは食べる際はいなかったようですが、ご家族でホールケーイでお祝いって嬉しいですよね(*^^*)

 

migyogyogyoさんはケーキの切り方の”コツ”を実践してくださいました!綺麗に切れたようでなにより♪

しかしそこから、お皿に乗せかえるのもバランスが難しいですよね…(><)

 

migyogyogyoさんの次のカットチャレンジが、とっても楽しみになりました☆

ご家族からの愛が写真からも伝わってくる、そんな1枚です♪素敵な体験談と一緒にありがとうございました(*^^*)

 

 

もし「上手くケーキが切れない…」という方は参考にしてください!

【ケーキのカット”コツ”】

 

少しめんどうかとは思いますが、やる・やらないでは大きく差ができます!ぜひお試しください(^^)

 

1、熱湯を用意する(大きな鍋・やかん・じゃぐちからでるなら、それでもoK)

 

2、ケーキ用、または細かいギザギザのあるパン切り用の包丁を用意する

 

3、ナイフを熱湯であたためる→水滴をタオルでふく

 

4、ナイフを前後に大きめに動かしながら切って行く(この時下におしつぶしていかないよう気をつける)

 

5、3〜4の繰り返し

☆毎回熱湯にくぐらすことでケーキのクリームが包丁にくっつかず断面がとっても綺麗になります!

 

 

ぜひお試しくださいませ♪

 

切っている様子の動画↓

http://youtu.be/0Y0mq7Uh3mo

 

ボックサンYoutube→https://www.youtube.com/channel/UCsE60lXHu8vIXXhcQjc7PXw

 

 

お客様のお声を頂きました☆6!!

こんにちは!

 

久しぶりになってしまいましたが、ありがた〜い『お客様からのお声』を紹介致します♪

 

FullSizeRender

 

 

当店のInstagram<http://instagram.com/p/t49ceiMEwP/>

で以前も載せてくださっていたことがある、ug.amさん♪

 

いつも美味しそうなお写真を載せていられるのですが、この写真もオシャレですよね!!

 

写真に”ボックサン”をタグ付けしてくださり、当店のInstagramを見て食べたくなったからと来てくださったそうです♪

 

このように見たから食べたかった〜と言って頂けることが、とても嬉しく、また職人やスタッフにとても嬉しい話として伝えれます(*^^*)

 

 

ug.amさんから「ソフトクリーム大好きです!世界で一番美味しいです!」と、当店のソフトクリームに世界一の称号までくださいました☆(笑)

嬉しいお写真とお話を、ありがとうございました!ug.amさん、次回はお友達とぜひ”美味しい”を共有しにいらしてくださいね♪

 

 

ケーキの隣の相方は、皆さんが絶賛頂くのも納得できるソフトクリームだと思います♪

三宮店のカフェではケーキの単品をご注文で無料でお付けしておりますので、ぜひ味わってくださいね♪

 

お一人でも、お友達・ご家族・カップルの方でも入りやすいお店です(*^^*)ぜひお待ちしております♪

 

 

また当店ではInstagramやTwitter・Facebookをしております。『#ボックサン』でぜひ検索・投稿してください(^^)

宜しくお願いします!!

 

 

 

マジパンのバラの作り方☆

おはようございます!

 

お菓子作りをされる方の最近は多く、更にレベルも上がってきたように感じています!

 

マジパンで作ったバラでケーキを飾りたい☆という方も多いのではないでしょうか?(^^)

 

当店でマジパンといえば日本一にも輝いた三原製造部長♪

その技術を伝え、興味を持ってほしいと社内講習会をした時の動画です☆

 

バラの作り方

 

マジパンでバラを作りました!

 

ぜひチェックしてみてくださいね♪

 

 

DSC02929

 

お客様のお声を頂きました☆5!

こんばんは。

今日は久しぶりにお客様からのお声をご紹介したいと思います♪

 

Twitterでもお話をさせて頂いていた方がお母さんの誕生日にと、週末にお誕生日用のケーキをご予約くださいました(^^)

 

するとお母さんがお孫さんと知らなかったからホールケーキを買って来た!ということでした(笑)

 

 

その買ってこられたケーキが『ボックサン』で、とっても微笑ましいお話に暖かい気持ちになりました(*^^*)

仲良しのご家族なのだろうな〜と想像してしまいます♪

 

そして当店を選んでくださることが、とっても嬉しいです♪

 

写真

 

 

 

http://instagram.com/p/tMTbRQBThp/

デコレーションケーキをお考えの方は少し前にご予約してくださると色々な種類からお選び頂けますのでスタッフのお声がけくださいね♪

シフォンケーキデコレーション・フルーツタルト・モンブランデコレーション・小さいサイズだとクレープデコレーションもオススメです☆

dofumiさん、ご家族の皆さん、暖かいエピソードとお写真ありがとうございました(^^)

YouTubeチャンネルができました(*^o^*)

おはようございます!

 

YouTube始めましたo(^_^)o

 

お菓子教室の動画などを短く見やすく載せていきます!

お時間ある際や、お菓子の作り方が分からない時に活用してくださいね(*^^*)

シェフの手さばきもご覧ください♪

 

宜しくお願いします!

DSC01163

パティスリー ササ☆オープンに行ってきました☆

こんばんわ(^^)

 

以前、当店のFacebookで紹介した『パティスリー ササ』さんのお話です♪

 

 

 

ボックサンで長年頑張ってくださっていた笹嵜さんのお店が9月19日に大阪・関目にオープンしました!おめでとうございます☆

 

DSC06245

 

オープンフェアを4日間されたのですが大盛況で、沢山のお菓子を皆さんに届けらました!

 

ボックサンからもお手伝いをさせて頂き、笹嵜さんと一緒に働いていた子が少なくはなりましたが行かせて頂き新鮮で貴重な経験になりました。

 

このような感じでお手伝いしました〜♪

 

DSC06177DSC06212DSC06215DSC06218DSC06301DSC06350DSC06267

 

 

かわいい暖かい雰囲気のお店にピッタリの、手づくりのお菓子が沢山でとっても美味しそうでした〜(*^^*)

 

 

ご夫婦やご家族が素敵で、多くの方に慕われているのがとっても感じる4日間のオープンイベントでした。

 

DSC06360

 

 

笹嵜シェフにオススメを聞くと、シフォンケーキ・ロールケーキ・シュークリームということです☆しばらくは完売も早いと思いますので、行かれる方は午前中〜14時を狙っていってくださいね(*^_^*)

 

イベントに毎日来られる方もいたのですが「美味しかったわ〜」と来てくださり、これからも多くの方に愛していただけますようにお祈り致します。

 

DSC06342

 

パティスリー ササ 
〒535-0031
大阪市旭区高殿7-6-2
☆地下鉄谷町線「関目高殿駅」より徒歩3分
京阪電車「関目駅」より徒歩7分

TEL 06-6954-3348
【営業時間】10:00〜20:00

【※ご注意※】今週の金曜日にお休み・来週からは毎週月曜日が定休日となりますのでお気をつけくださいませ。

お店の近くにはピザ・イタリアンなどランチが出来そうなお店もたくさんありました☆

ランチしてから行かれても楽しそう〜食後のデザートとお土産は”スイーツ”で決まりですね(*^^*)☆

 

 

 

お客様のお声を頂きました☆4!

おはようございます(*^o^*)

 

今日はいつも当店に来てくださるというお客様から頂きました♪

 

今日からイベントが始まり、新作で出しているケーキを早速ゲットされていました☆

 

写真

 

 

『秋の味覚、秋ばんざーい』のコメントがとっても嬉しいです♪当店のお菓子で季節を感じて頂けたのだな〜と、幸せです♪

ハッシュタグにも色々なことが隠されていて、ハッシュタグを見て嬉しい気持ちがいっぱいになりました♪

 

 

涼しくなると、食べたくなるお菓子の種類もかわってきますよね☆

 

さつま芋・栗・かぼちゃ・ぶどう等

秋の味覚を楽しみたくなったり、なぜか濃厚な味に惹かれたり…

濃厚なケーキがあったり、まださっぱりめに仕上げたケーキがあったりと、今の時期だからこそ両方を楽しんで頂けます♪

 

 

http://instagram.com/p/s194Orl1zS/

ccc_chanさん、ありがとうございました(^^)

このくりシューはとっても大きくてボリュームたっぷりなので、大満足のお菓子です☆

秋を見つけに出掛けてみましょう♪

 

本日は敬老の日。

おはようございます!

 

連休も最終日となり、本日は「敬老の日」ですね。

金曜日から全店共通のイベントが始まり、毎日多くの方にお越し頂いています。

 

お得なこだわりロール・カシミアチーズケーキもですが、敬老の日のプレゼントにと焼き菓子も沢山お渡しをしております(^^)

 

 

職人達もいつもよりも早起きをしてお菓子を作っています!!朝からの笑顔をお届けいたしますね(^o^)/☆

 

いつも元気にお菓子を作ってくれるので、見ていてとっても気持ちが良いです☆

 

写真 1

 

写真 2

 

写真 3

 

写真 4

 

 

写真 5

 

 

ケーキを仕上げたり、こだわりロールのスポンジを焼いたり、シュークリームをつめたり…朝から沢山のお菓子に囲まれています!

 

笑顔で作ると、より美味しくなるように感じます♪♪

今日もスタッフ一同『お菓子で幸せ』が届けれるように頑張ってまいります!!

 

三連休最終日も宜しくお願い致します(^^)♪

 

お客様のお声を頂きました☆3!!

こんばんは。

 

もう夜はすっかり過ごしやすくなりましたね。

ケーキも秋の新作がぞくぞく登場し始めました(^^)♪

 

今日は大丸神戸店・地下1階にあります”Table plas+ cafe”に行かれたお客様のお写真を頂きました☆

ボックサンのスタッフでも知らなかったcafeで”プリンショート”をイートインされていました!!とっても嬉しいです〜

 

教えてくださり、junjohnxoxoさんありがとうございました☆

 

http://instagram.com/p/sq_mmjNyYe/

 

写真

 

 

 

沢山歩いて、お買い物して、疲れたら元気を取り戻せますね☆

 

帰りにはデパ地下でお惣菜を買っちゃう…♪なんてのも良いし、神戸店にはオシャレな紅茶・ジャム・スコーンと次の日の朝食をオシャレにしてくれるアイテムも沢山ありますよ♪

 

少し前には人気のポップコーン屋さんのオープンして、いつも賑わっております(*^o^*)

 

帰りには大丸の建物も見てください!とっても素敵なのです☆

 

ぜひ素敵な街、神戸にいらしてくださいね♪

 

お客様のお声を頂きました♪2(*^o^*)

こんばんは!

今週末(金曜日)より創業50周年イベントが始まります☆
店頭ではチラシを、Facebookでも発表しましたが見られましたでしょうか?
日頃の、そして今まで歩んできた感謝を込めて行いますので、ぜひご参加くださいませ(^^)

今日はお客様がインスタグラムに載せてくださった写真をご紹介☆

IMG_8593.PNG

三宮店でランチのキッシュをお召し上がりくださいました(≧∇≦)♪
サクっとしたパイに具沢山に詰まったウインナーや野菜!小さいようで、ボリュームたっぷりです♪

たまに1階ショーケース上での販売もしております☆見かけた方はぜひお家でもボックサンキッシュを楽しんでくださいね♪

http://instagram.com/p/sL93vxilli/

rurucuteさん、お写真ありがとうございました(*^^*)♪
素敵な写真を撮ってもらえて嬉しいかぎりです♪
ボックサンからも素敵な写真をお届け出来るように頑張りますねo(^_^)o

今日はスーパームーンですね♪
眠る前のひとときを素敵にお過ごしくださいませ(*^^*)