10年来の友人の、オーストリアマイスター ミラウチ先生の本場のザッハトルテを学びました。
秋には、「オーストリアマイスター」対「神戸マイスター」のザッハトルテ食べ比べ企画を計画中(^^ゞ
ザッハトルテと言えば、ザッハホテルとデメルの紛争が有名な話しですが、ザッハホテルの方はジャムサンドありで、デメルはサンドなしだそうです(*^-^*)
「ぴったんこカン★カン」2時間スペシャル放送されました!
全国から名店が集合!ぴったんこ まんぷく祭り!
これまでに「ぴったんこカン★カン」で訪れた名店37店が全国から大集合!
渋谷・東急百貨店東横店西館8階5月1日(火)まで開催。 (※ご注意:現在は開催されておりません。)
↓大きく口を開けて、ボックサン絶品のロールケーキをほお張る安曇アナ(*^0^*)
↓「安曇アナが娘さんとお見合いをした。神戸ボックサンの絶品ロールケーキ!」 として、紹介されました(*^^*)
↓画像はリラリズムですが、カエル様、石ちゃん(石塚さん)も来てました。
2度あることは3度ある!?・・・またお会いできますように(人´ω`)
この「かえる様」でおなじみ!
TBS『ぴったんこカン★カン』に
ボックサンが取り上げられます♪
明日、
4月27日(金)夜7:56~放送です。
2時間スペシャルです☆
あの安住アナウンサーと『対談』!?
‥‥っていうか、
とりあえず取材を受けたそうです。
実は6年前にも
同番組に出演させていただきました。
そのときには
安住アナウンサーだけでなく泉ピン子さんも
ボックサン東須磨本店に来られました!
このような過去があって、
再び出演させていただくことになりました。
そして現在、
番組でめぐった全国のグルメの名店を集結させよう!
というコンセプトのもと、
東急百貨店の東横店では
『ぴったんこカンカン まんぷく祭り』
<4月26日(木)~5月1日(火)>
が行われています。
この催しではボックサンから
*こだわりロールケーキ
*クレメランジュ
*いちご畑
*モンブラン
以上4品を出店しています(*´∀`*)ノ
お近くの方は、
ぜひ足をお運びくださいね。
スタッフ一同、みなさまのお越しを
心よりお待ちしております♪
神戸洋菓子デザインアワード企画
「パティシエさんのスイーツトークショー」
https://www.kobedays.com/event/kfw/event/detail/717
に、
ウチの社長が引っぱり出されました(≧m≦)
ライバルの(と勝手に思っている)
『レーブ・ドゥ・シェフ』佐野社長がお相手ですw(゚o゚)w
やはり…
恐れていたとおり、
漫才みたいになってしまいました(ё_ё)
笑顔のツーショット写真を、
佐野社長がフェイスブックにアップしてくださいました。
ありがとうございました~m(_ _”m)
昨日は、「2009洋菓子フェスタin kobe」 で、ケーキ教室をさせていただきました。
ということで、ケーキ作りのポイントやコツをご紹介しました。
定員50名なのですが、毎年立ち見が出るほどの人気で、
私もとてもやりがいがあります。
たくさんの方にお越しいただき、本当にありがとうございました!